Organik Çekirdeksiz Kuru Erik 454 gr

Çok sayıda türü ve yetiştirilme ortamı olan erik, gıda sektöründe dünyada ve ülkemizde oldukça önemli bir yere sahiptir. Avrupa, Asya, Güney ve Kuzey Afrika, Güney ve Kuzey Amerika, Türkiye gibi bir çok ülkede üretimi yapılan bu meyvenin bir çok çeşidi ve değerlendirme şekilleri vardır. Örneğin, Avrupa erikleri kurutmalık ve sofralık kısmen de olsa konservelik olarak tüketilmektedir. Ülkemizde ise, Can, Sübü Can, Malatya, Sarı Bosna, Papaz, Bardak ve Sultani gibi çeşitlerle taze, kuru, sofralık ve konservelik olarak tüketilmektedir.

Devamını Göster